Laura de Grave, Jan Bartelsman - De varende chef

Vijfentwintig jaar geleden opende chef Martin met zijn vrouw Marjan een restaurant in een kleine boerderij in Giethoorn. Inmiddels heeft De Lindenhof twee Michelinsterren en is een dorp op zichzelf geworden. Met een Nationaal Park als achtertuin, aangelegen hotel, lodge, moestuin en een lemsteraak, ‘De Jonge Linde’ genaamd, is een bezoek aan De Lindenhof een totaalbeleving en vakantie ineen.

Vlieg met een helikopter naar de nabijgelegen landingsplaats, vaar met de chef op een sloep onder authentieke bruggetjes op de waterwegen van Nationaal Park Weerribben Wieden, pluk kweepeer en moerasspirea uit de achtertuin van het restaurant, drink uit de wijnkelder van gastvrouw Marjan en proef de kleuren, contrasten en texturen van de streek.


Het boek de varende chef van Laura de Grave, Jan Bartelsman is op dit moment op voorraad in ons magazijn. De prijs is € 75,00 incl. bezorging thuis of op het werk.


Share to Facebook Share to Twitter linkedin Share to Hyves E-Mail
Laura de Grave, Jan Bartelsman boeken - De varende chef
ISBN 9789492037848
PAGINA’S 248
VERSCHENEN 19-11-2018
DRUK 1e druk
UITVOERING Harde kaft
TAAL Nederlands
UITGEVER Uitgeverij Brandt

Vandaag voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Meer informatie
75,00
Bestel