• Yotam Ottolenghi

Yotam Ottolenghi - Flavour

Heel veel groenten, nog meer smaak


NEDERLANDSTALIGE EDITIE

Yotam Ottolenghi weet als geen ander hoe je groenten in de spotlight zet. Flavour combineert eenvoudige recepten voor doordeweekse avonden met opvallende gerechten voor de ontspannen weekendkok.

In Flavour viert Ottolenghi de oneindige mogelijkheden van groenten en laat zien hoe je ze kunt transformeren tot magische gerechten. In ruim 100 recepten laat hij niet alleen zien hoe we ze moeten bereiden, maar ook hoe smaak bepaald wordt en waarom bepaalde combinaties zo goed werken. Met recepten als auberginedumplings 'alla Parmigiana', taco's met knolselderij en geitenkaas, champignonlasagne en groentenschnitzels - allen voorzien van foto's die je doen watertanden.


Het boek flavour van Yotam Ottolenghi is op dit moment op voorraad in ons magazijn. De prijs is € 33,99 incl. bezorging thuis of op het werk.


Share to Facebook Share to Twitter linkedin Share to Hyves E-Mail
Yotam Ottolenghi boeken - Flavour
ISBN 9789059569911
PAGINA’S 320
VERSCHENEN 03-09-2020
DRUK 12e druk
UITVOERING Harde kaft
TAAL Nederlands
UITGEVER Fontaine Uitgevers

Vandaag voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Meer informatie
33,99
Bestel

Andere boeken van Yotam Ottolenghi

  • Yotam Ottolenghi - Simpel
    Yotam Ottolenghi - Simpel

    Eenvoud? Het lijkt onwaarschijnlijk bij een kookboek van Yotam Ottolenghi, maar zijn nieuwe kookboek SIMPEL staat vol met eenvoudig te bereiden gerechten, zonder af te doen aan de typische Ottolenghi-smaak of verrassing. Van avocadoboter op toast met tomatensalsa, heerlijke…

    Lees meer...
    33,99
  • Yotam Ottolenghi - Plenty
    Yotam Ottolenghi - Plenty

    Verkozen tot een van de 10 'Beste Kookboeken Aller Tijden' door de luisteraars van Etenstijd!, de razend populaire podcast van Yvette van Boven en Teun van de Keuken120 originele gerechten die stuk voor stuk bewijzen dat je voor een heerlijk gerecht meer dan genoeg hebt aan…

    Lees meer...
    33,99
  • Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi - Ottolenghi het kookboek
    Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi - Ottolenghi het kookboek

    De Ottolenghi-klassieker 'Ottolenghi het kookboek': al ruim 80.000 exemplaren verkocht! 'Dit is simpelweg heerlijk koken... modern, slim en doordacht. Ik ben er dol op' - Nigel SlaterDe geuren en smaken van deze stad zijn als onze moedertaal. Voor ons definiëren ze troost,…

    Lees meer...
    33,99
  • Boeken van in het Engels