Yotam Ottolenghi - Simpel

Eenvoud? Het lijkt onwaarschijnlijk bij een kookboek van Yotam Ottolenghi, maar zijn nieuwe kookboek SIMPEL staat vol met eenvoudig te bereiden gerechten, zonder af te doen aan de typische Ottolenghi-smaak of verrassing. Van avocadoboter op toast met tomatensalsa, heerlijke saffraan-mosterdscones

met cheddar en piccalilly tot burrata met gegrilde druiven en basilicum of een

bevroren munt-en-pistache-chocoladecake.

SIMPEL bevat gerechten die een lust voor het oog zijn en verleidelijk smaken. Met handige iconen zie je in een oogopslag welke kenmerken betrekking hebben op het betreffende recept.

Yotam Ottolenghi wist met bestsellers als Plenty en Jeruzalem thuiskoks

wereldwijd tot het gebruik van granaatappelpitten, sumak en za'atar te

verleiden. Vorig jaar verscheen van zijn hand het succesvolle Sweet met tal

van heerlijk zoete recepten. Hij is eigenaar en naamgever van verschillende

restaurants en delicatessenzaken in Londen.


Het boek simpel van Yotam Ottolenghi is op dit moment op voorraad in ons magazijn. De prijs is € 29,99 incl. bezorging thuis of op het werk.


Share to Facebook Share to Twitter linkedin Share to Hyves E-Mail
Yotam Ottolenghi boeken - Simpel
ISBN 9789059568266
PAGINA’S 320
VERSCHENEN 06-09-2018
DRUK 1e druk
UITVOERING Harde kaft
TAAL Nederlands
UITGEVER Fontaine Uitgevers B.V.

Vandaag voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Meer informatie
29,99
Bestel

Andere boeken van Yotam Ottolenghi

  • Yotam Ottolenghi - Plenty
    Yotam Ottolenghi - Plenty

    Plenty is een feest van smaken, kleuren en texturen. De succesvolle Londense traiteur en restaurateur Yotam Ottolenghi verzamelde in dit boek 120 originele gerechten, die stuk voor stuk bewijzen dat je voor een heerlijk gerecht meer dan genoeg hebt aan groenten, peulvruchten,…

    Lees meer...
    29,95
  • Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi - Ottolenghi het kookboek
    Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi - Ottolenghi het kookboek

    'De gerechten van Ottolenghi zijn van een onweerstaanbare schoonheid en zijn boeken hebben dezelfde uitstraling: levendige smaken, heldere kleuren en fantastische, eenvoudige ideeën voor gerechten die een combinatie zijn van Midden-Oosterse en Italiaanse smaken.' Nigella…

    Lees meer...
    29,95