Yotam Ottolenghi - Ottolenghi: The Cookbook
The Cookbook
From one of the most iconic and dynamic deli-restaurants comes this collection of 140 original recipes covering everything from meat and fish main courses to cakes and breads. The dishes are inspired by their childhoods in West and East Jerusalem and other culinary traditions ranging from North Africa to Lebanon, Italy and California
ISBN | 9780091922344 |
PAGINA’S | 304 |
VERSCHENEN | 25-04-2008 |
DRUK | 1e druk |
UITVOERING | Harde kaft |
TAAL | Engels |
UITGEVER | Ebury Publishing |
De genoemde prijs is een indicatie.
Andere boeken van Yotam Ottolenghi
-
Yotam Ottolenghi - Flavour
NEDERLANDSTALIGE EDITIEYotam Ottolenghi weet als geen ander hoe je groenten in de spotlight zet. Flavour combineert eenvoudige recepten voor doordeweekse avonden met opvallende gerechten voor de ontspannen weekendkok.In Flavour viert Ottolenghi de oneindige mogelijkheden van…
Lees meer...33,99 -
Yotam Ottolenghi - Simpel
Eenvoud? Het lijkt onwaarschijnlijk bij een kookboek van Yotam Ottolenghi, maar zijn nieuwe kookboek SIMPEL staat vol met eenvoudig te bereiden gerechten, zonder af te doen aan de typische Ottolenghi-smaak of verrassing. Van avocadoboter op toast met tomatensalsa, heerlijke…
Lees meer...33,99 -
Yotam Ottolenghi - Plenty
Verkozen tot een van de 10 'Beste Kookboeken Aller Tijden' door de luisteraars van Etenstijd!, de razend populaire podcast van Yvette van Boven en Teun van de Keuken120 originele gerechten die stuk voor stuk bewijzen dat je voor een heerlijk gerecht meer dan genoeg hebt aan…
Lees meer...33,99 -
Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi - Ottolenghi het kookboek
De Ottolenghi-klassieker 'Ottolenghi het kookboek': al ruim 80.000 exemplaren verkocht! 'Dit is simpelweg heerlijk koken... modern, slim en doordacht. Ik ben er dol op' - Nigel SlaterDe geuren en smaken van deze stad zijn als onze moedertaal. Voor ons definiëren ze troost,…
Lees meer...33,99 -
35,95