Yotam Ottolenghi - Plenty
Groente genoeg om heel lekker te koken
Verkozen tot een van de 10 'Beste Kookboeken Aller Tijden' door de luisteraars van Etenstijd!, de razend populaire podcast van Yvette van Boven en Teun van de Keuken
120 originele gerechten die stuk voor stuk bewijzen dat je voor een heerlijk gerecht meer dan genoeg hebt aan groenten, peulvruchten, granen en paddenstoelen!
Plenty is een feest van smaken, kleuren en texturen. De succesvolle Londense traiteur en restaurateur Yotam Ottolenghi verzamelde in dit boek 120 originele gerechten, die stuk voor stuk bewijzen dat je voor een heerlijk gerecht meer dan genoeg hebt aan groenten, peulvruchten, granen en paddenstoelen.
Met Plenty introduceerde Ottolenghi een geheel nieuwe en spannende keuken, met tot dan toe relatief onbekende ingrediënten. Inmiddels zijn er ruim 150.000 exemplaren van het boek verkocht en is Ottolenghi een begrip geworden.
Het boek plenty van Yotam Ottolenghi is op dit moment op voorraad in ons magazijn. De prijs is € 33,99 incl. bezorging thuis of op het werk.
| ISBN | 9789059563797 |
| PAGINA’S | 288 |
| VERSCHENEN | 01-02-2011 |
| DRUK | 44e druk |
| UITVOERING | Harde kaft |
| TAAL | Nederlands |
| UITGEVER | Fontaine Uitgevers |
|
Vandaag voor 23:00 uur besteld, morgen in huis Meer informatie |
Andere boeken van Yotam Ottolenghi
-
Yotam Ottolenghi - FlavourNEDERLANDSTALIGE EDITIEYotam Ottolenghi weet als geen ander hoe je groenten in de spotlight zet. Flavour combineert eenvoudige recepten voor doordeweekse avonden met opvallende gerechten voor de ontspannen weekendkok.In Flavour viert Ottolenghi de oneindige mogelijkheden van…
Lees meer...33,99 -
Yotam Ottolenghi - SimpelEenvoud? Het lijkt onwaarschijnlijk bij een kookboek van Yotam Ottolenghi, maar zijn nieuwe kookboek SIMPEL staat vol met eenvoudig te bereiden gerechten, zonder af te doen aan de typische Ottolenghi-smaak of verrassing. Van avocadoboter op toast met tomatensalsa, heerlijke…
Lees meer...33,99 -
Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi - Ottolenghi het kookboekDe Ottolenghi-klassieker 'Ottolenghi het kookboek': al ruim 80.000 exemplaren verkocht! 'Dit is simpelweg heerlijk koken... modern, slim en doordacht. Ik ben er dol op' - Nigel SlaterDe geuren en smaken van deze stad zijn als onze moedertaal. Voor ons definiëren ze troost,…
Lees meer...33,99
